Detalle del evento :

Las tecnologías basadas en datos en el sector alimentario ofrecen un gran potencial para mejorar nuestras dietas, hacer que las personas sean más conscientes del impacto ambiental y sanitario de sus elecciones alimentarias y mejorar la trazabilidad en toda la cadena de suministro alimentaria. Sin embargo, con estos beneficios surgen preocupaciones sobre el mal uso de los datos y las violaciones de la privacidad. Entonces, ¿cómo podemos proteger a los consumidores al mismo tiempo que fomentamos la innovación tecnológica? ¡DRG4FOOD está listo para compartir su visión! En el último taller, el proyecto presentará recomendaciones políticas en áreas como la trazabilidad alimentaria, las tecnologías de nutrición específicas y el aumento de la conciencia de los consumidores. El enfoque se centrará en crear un entorno confiable donde los consumidores puedan compartir sus datos con confianza y las empresas puedan continuar innovando.

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Organizado por

DRG4FOOD

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Link

https://drg4food.eu/drg4food-events/online-workshop-food-data-which-policies-to-protect-consumers-and-boost-responsible-innovation/

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Enlace de inscripción

https://us02web.zoom.us/meeting/register/tZwrcO6oqT0tH9e7S6dhOHhIR6s3aKxNb8Bu#/registration

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Modalidad

Virtual

País

Sector

• Agroalimentario (total)

Instrumento

Area de Politica

Transformación Digital